Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Agricola Querciabella ligt idyllisch verscholen in het sterk glooiende heuvellandschap in het hart van het Chianti Classico gebied. De reputatie van Querciabella is enorm, de wijngaard wordt gerekend tot de allerbeste in het gebied.
Batàr is een assemblage van 50% Chardonnay en 50% Pinot Bianco, geniet internationaal een grote reputatie en wordt gezien als een van de mooiste witte wijnen uit Italië. Deze wijn is licht goudgeel van kleur met een complex bouquet van fruitaroma’s (o.a. perzik) en geroosterd brood. De wijn is intens en breed in smaak met rijp fruit, abrikoos, appel, heerlijk zacht, lichtgekruid met impressies van nieuw eiken. Een ware belevenis!
Batàr dankt zijn complexiteit aan en zorgvuldige vinificatie in barrique die de diversiteit van elk perceel verhoogt. De wijn rijpt meer dan 9 maanden op zijn eigen gisten, met regelmatige battonage. Er wordt 20% nieuwe Franse houten eiken vaten gebruikt voor de vinificatie.
Food Pairing : Serveer Batàr van Agricola Querciabella op 12°C bij rijke visgerechten, schaaldieren, blank vlees en gevogelte, risotto’s, pasta’s, groentegerechten, salades, antipasti of milde romige kazen.
Experts rating : James Suckling : 95/100
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Je beoordeling toevoegenis toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad