Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De wijngaarden van Gonet, gesitueerd in de prestigieuze Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger, worden reeds meer dan 200jr beheerd door een en dezelfde familie. Dit gebied is sinds 1985 geclasseerd als Grand Cru; de beste classificatie die champagne kan krijgen. De Gonet wijngaarden grenzen aan de wijngaarden van Salon en liggen op een steenworp afstand van Clos de Mesnil van Krug.
Toen papa Gonet echter onverwachts vroegtijdig overleed, werden broer Pierre en zus Chantal op een erg jeugdige leeftijd geconfronteerd met een moeilijke kwestie; verdergaan met het familiedomein? Zoja, verder borduren op de tradities en stijl van de voorouders? Verschillende jaren hebben Pierre en Chantal hierover in balans gelegen tot ze, na het degusteren van enkele oude Champagnes van de papa, op 22- en 23-jarige leeftijd beiden hebben beslist om in papa’s voetsporen te treden en zijn werk verder te zetten, exact op de manier zoals hij het graag zou gewenst hebben. Broer en zus zijn tegenpolen, wat vanzelfsprekend zorgt voor conflicten, doch vullen ze elkaar perfect aan. De inzet? De papa eren met prachtchampagnes afkomstig uit Mesnil-sur-Oger. En daar slaagt men in, met een, zo lijkt het wel, sprekend gemak.
Dankzij dit erfgoed wordt de superieure kwaliteit gewaarborgd. De champagnes verenigen kracht en elegantie en hebben een uitgesproken puur karakter. De sublieme finesse en mineraliteit verheffen ze tot kunstwerken van een esthetische schoonheid. In de intimiteit en het gedempte licht van de kelders rusten de flessen op de kalkstenen bodem die ze tot leven brengt.
De Brut Blanc de blancs is een champagne die 3 jaar heeft gerijpt op droesem op basis van 30% reservewijn.
Door structuur en frisheid te combineren, ontwikkelt de wijn aroma's van verse boter en brioche. Het is een wijn waarin de Chardonnay-druif tot zijn recht komt. Een levendige en royale Blanc de Blancs champagne tegen een heel scherpe prijs
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Je beoordeling toevoegenis toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad