Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
In het hart van de Côte des Blancs, te midden van de prestigieuze Grands Crus van Le Mesnil sur Oger, heeft Christophe Pitois zijn eigen champagnehuis tot leven gebracht. Als vierde generatie wijnmaker en met jarenlange ervaring bij gerenommeerde huizen zoals Maison Lombard en Valentin Leflaive, zet hij nu zijn naam op een collectie Champagnes die finesse en vakmanschap ademen.
Zijn champagnes, uitsluitend gemaakt van Chardonnay, reflecteren het pure karakter van het terroir: krijtachtige mineraliteit, vuursteenachtige spanning en een frisse elegantie die de zintuigen betovert. Dankzij zijn diepgaande kennis en onberispelijke precisie weet Christophe Pitois het unieke potentieel van Le Mesnil sur Oger maximaal te benutten.
Het resultaat? Een Champagne die subliem en magistraal te noemen is – een ode aan traditie, terroir en het talent van een meester-wijnmaker.
De Cuvée Brut Grand Cru van Christophe Pitois is afkomstig uit de prestigieuze Grand Cru-wijngaarden van Le Mesnil-sur-Oger in de Côte des Blancs. Deze regio staat bekend om zijn uitzonderlijke Chardonnay-druiven, die de basis vormen voor deze champagne.
Bij het inschenken presenteert de champagne een heldere, lichtgele kleur met levendige, fijne bubbels. In de neus domineren frisse en minerale aroma's, met subtiele hints van groene appel en citrusvruchten. Het smaakpalet is droog en elegant fruitig, perfect in balans, met een vleugje geroosterde tonen die complexiteit toevoegen. De aanhoudende mousse zorgt voor een sprankelende en verfijnde ervaring.
De Cuvée Brut Grand Cru van Christophe Pitois belichaamt de essentie van het Grand Cru-terroir van Le Mesnil-sur-Oger. Met zijn focus op Chardonnay en zijn streven naar precisie, biedt deze champagne een verfijnde en harmonieuze ervaring die zowel kenners als nieuwkomers zal bekoren.
De Cuvée Brut Grand Cru van Christophe Pitois is perfect bij zilte schaaldieren zoals oesters, langoustines en kreeft, evenals verfijnde gerechten zoals sashimi, ceviche en truffelrisotto. De frisse zuren en krijtachtige mineraliteit maken hem ook een uitstekende match voor romige kazen en elegante visgerechten.
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Je beoordeling toevoegenis toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
